quinta-feira, abril 26, 2012

Aquela história dos Rojões


A Imagem que se segue pode conter material capaz de ferir as susceptibilidades, em especial se a pessoa que a vir, apresentar um estado de fome intensa.....




















Era eu ainda um petiz ingénuo, quando certo dia num certo restaurante fiquei entusiasmado ao ver na ementa  o seguinte prato : rojões com todos. Mas o que seria aquele prato magnífico, rojões com todos, só poderia ser rojões, com tudo, e esta sensação de tudo parecia fantástica na altura, tudo aquilo que possamos imaginar. Depois de feito o pedido passaram minutos, mas pareceram longas horas, uma espera quase interminável...
Eis que passados esses minutos de sofrimento chegaram os rojões numa travessa, questionava-me eu, onde estão os "todos"? Foram chegando travessas com batatas cozidas acompanhadas de legumes como é tradição, mas eu mantive a calma, devem estar a chegar... Puro engano, nesse dia perdi a minha inocência gastronómica, afinal o "todos" eram batatas cozidas e respectivas leguminosas, nem um grão de arroz, nem uma batatinha frita estaladiça a acompanhar. Que dor... Que terror... Para mim rojões com batatas cozidas é quase como o Verão sem praia, não existe simplesmente. Desde esse dia tenebroso aprendi uma lição, tudo o que for demasiado vago, é proporcionalmente perigoso.

3 comentários: